Christian Rach
Patron (Rach & Ritchy das Grillhaus in Hamburg)
Aktuelle Restaurants
- Rach & Ritchy das Grillhaus (Patron)
Vita und Infos
1984, Korso, Wien
1986, Leopold, Hamburg
1989 - 2011, Tafelhaus, Hamburg
1991, erster Michelin Stern
2009, Rach & Ritchy, Hamburg
News: Christian Rach
Kochbücher
Kaisergranat.com: Die besten Kochbücher 2019
Selektion deutscher Luxushotels
Finale des Azubi-Contests
TV-Neuauflage
Christian Rach "grillt den Henssler"
Wettbewerb
Siegard Lackinger gewinnt Azubi-Contest
„Nutze Deine Chance“
Christian Rach unterstützt Fair Job Hotels
Selektion Deutscher Luxushotels
Christian Schwägerl gewinnt Azubi-Contest
Selektion Deutscher Luxushotels
Koch-Azubi-Contest 2018 in Heiligendamm
Kochbücher: Christian Rach
Deutsche Küche
Mit diesem Kochbuch macht sich Christian Rach verdient. Verdient um die Deutsche Küche, die er hier in zeitgemäßer Weise und all ihrer Vielfalt präsentiert. „Dieses Buch ist mein persönlicher Versuch, deutsche Klassiker in die Moderne zu überführen, ohne dass sie ihre Seele verlieren“, schreibt er. Und wir stellen…
Geschmack pur!
Christian Rach, Ex-Sternekoch, Ex-Restauranttester aber immer noch äußerst populärer Fernsehkoch zeichnet in seinem ungewöhnlichen Kochbuch nach, wie er der wurde, der er heute ist und welche Gerichte ihn auf seinem Lebensweg begleitet und geprägt haben. Auf seinem Lebensweg und nun in seinem Kochbuch begegnen uns…